Voorraad – Materialen inkopen of inhuren? De keuze of u een product per evenement inhuurt of op voorraad neemt, is met name afhankelijk van uw bedrijfsvoering en het type product. Hieronder ziet u enkele afwegingen die u kunnen helpen in de b... Voorraadbeheer 18 aug. 2015
De 5 belangrijkste redenen om Food Waste te verminderen binnen uw bedrijf Food Waste – of voedselverspilling – is het gesprek van de dag en van veel bedrijven roepen dat we de voedselverspilling samen moeten verminderen. Wat zijn voor u als cateraar of evenementlocatie eige... Food Waste / Voedselverspilling 18 aug. 2015
Kostprijs van evenementen, wat zie ik over het hoofd? Wat is nou eigenlijk de kostprijs van een evenement? De kostprijs van een evenement bestaat uit de kosten van alle producten en diensten die geleverd worden om het evenement te realiseren. Deze kosten... Administratie 18 aug. 2015
Efficiënte interne communicatie: welke voordelen levert dat op? Om een evenement soepel te laten verlopen, zullen verschillende afdelingen samen moeten werken. De onderlinge communicatie is daarbij lang niet zo gemakkelijk als het soms lijkt. Een gestroomlijnde in... Interne communicatie 18 aug. 2015
7 Tips om uw interne communicatie te optimaliseren Afhankelijk van uw bedrijfsgrootte zijn verschillende mensen en afdelingen betrokken bij het organiseren van een evenement. Zo heeft u een accountmanager die het evenement verkoopt en afstemt met de k... Interne communicatie 18 aug. 2015
De 13 meest voorkomende misverstanden omtrent de allergenenwet Sinds de introductie van de allergenenwet, moeten aanbieders van voedingsmiddelen allergeneninformatie ter beschikking stellen over zowel verpakte als onverpakte producten. De allergenenwet is vastgel... Allergenen 11 aug. 2015
In 5 stappen aan de slag met de allergenenwet Door de allergenenwet bent u verplicht de allergeneninformatie van uw producten en gerechten vast te leggen en duidelijk aan uw klanten te communiceren. Een hoop werk, want de informatie moet door v... Allergenen 9 aug. 2015
Wat zijn allergenen en waarom zijn ze zo belangrijk? H elaas bestaan er op dit moment nog geen goede genezingsmethoden voor een voedselallergie. Personen met een voedselallergie kunnen dan ook het beste de producten waar zij op reageren mijden. Met deze... Allergenen 12 jun. 2015
EasyParty of Catermonkey Cateraars en evenementenorganisatoren verwachten steeds meer van hun software. Het moet het hele proces ondersteunen, van aanvraag tot factuur en alles wat daar tussen zit. Daarbij is eenvoud, volledi... Algemeen Automatiseren Implementatie 31 dec. 1999