Winstmarge en kostprijs in de catering: wat houd je over? GIDS VOOR CATERAARS Een volle agenda zegt niets als je marge klopt niet. Veel cateraars weten hun omzet, maar niet wat er per opdracht overblijft. In dit artikel lees je het verschil tussen kostprijs,... Administratie Algemeen BTW Facturatie Offertes 15 jul. 2026
Foodcost berekenen: de formule en gezonde percentages GIDS VOOR CATERAARS Je foodcost is het percentage van je verkoopprijs dat opgaat aan ingrediënten. Ken je 'm niet, dan weet je ook niet of je verdient. In dit artikel lees je de formule, het verschil ... Administratie Algemeen BTW Facturatie Offertes 15 jul. 2026
Cateringprijzen berekenen: zo bepaal je je prijs per persoon GIDS VOOR CATERAARS Te goedkoop en je verdient niets, te duur en je verliest de opdracht. Je prijs per persoon is de basis van elke winstgevende catering. In dit artikel lees je uit welke vier bouwste... Administratie Algemeen BTW Facturatie Offertes 15 jul. 2026
BTW op een catering offerte: 9% of 21%? GIDS VOOR CATERAARS Op een catering offerte geldt niet één btw-tarief, maar twee. Eten valt onder 9%, terwijl bediening, alcohol en materiaal onder 21% vallen. In dit artikel lees je precies wat onder... Administratie Algemeen BTW Facturatie Offertes 15 jul. 2026
Catering offerte maken: zo maak je een offerte die scoort GIDS VOOR CATERAARS Een goede catering offerte wint de opdracht nog voordat je de eerste hap serveert. In deze gids lees je precies wat erin hoort, hoe je je prijs per persoon berekent , welk btw-tari... Administratie Algemeen BTW Facturatie Offertes 15 jul. 2026
Factureren via Peppol in EasyParty Ben je actief in de catering of organiseer je regelmatig evenementen? Dan wil je dat je administratie net zo soepel loopt als jouw evenementen. Daarom ondersteunen we binnen EasyParty dé software voor... Administratie BTW Facturatie Peppol 7 jul. 2025
Marge van jouw evenement – hoe krijg je daar zicht op? Ondernemers willen graag een winstgevend bedrijf runnen, daarvoor zijn positieve marges benodigd. Echter worstelen veel bedrijven met het behalen van positieve marges op evenementen. Bedenk eens een a... Administratie Marketing en Sales 28 feb. 2023
24 KPI’s specifiek voor cateraars en evenementenlocaties 24 KPI’s specifiek voor cateraars en evenementenlocaties Als bedrijf met een commercieel doel wil je meer omzet realiseren zodat je: Meer kunt investeren in jouw bedrijf; Jouw personeel beter kunt bel... Administratie Algemeen 28 aug. 2022
Prijsbepaling – waar moet u rekening mee houden? Voorafgaand aan het evenement een prijs per gast bepalen zorgt ervoor dat je sneller kunt offreren. Als cateraar of evenementenlocatie verkoop je vaak standaard arrangementen met een prijs per gast. D... Administratie Algemeen Interne communicatie Marketing en Sales Offertes Operationeel 22 jun. 2022
Hoe gezond is uw bedrijf nu echt? Meer inzicht in uw bedrijfsgegevens Wanneer u de administratie van uw cateringbedrijf of evenementenlocatie goed op orde heeft en een duidelijk beeld heeft van uw bedrijfsgegevens, kunt u als ondernemer de juiste beslissingen nemen. Wan... Administratie 1 aug. 2016
Bewaarplicht en digitale administratie – hoe zit dat ook alweer? Een digitale administratie is onmisbaar in het bedrijfsleven. Het is begrijpelijk dat een automatiseringssysteem zorgt voor een digitale administratie. Maar vergeet niet dat o.a. de webshop, het digit... Administratie 16 jun. 2016
Sneller facturen versturen Gemiddeld versturen cateraars pas 7 dagen na een evenement hun eindfactuur aan de klant. Er gaat meestal een aantal dagen overheen voordat de gerealiseerde evenementinformatie op uw administratieve af... Administratie 6 mrt. 2016