Voedseloverschot van evenementen – wat doet u ermee?
Voedselverspilling is een groot probleem in onze samenleving. De horeca is hier ook mede verantwoordelijk voor. De beste oplossing is om het voedseloverschot ...
No shows, een doorn in het oog
Wanneer u evenementen organiseert, krijgt u te maken met no shows. Dit blijft één van de grootste frustraties van evenementmanagers. Naast ...
De 10 plaatsen waar voedselverspilling plaatsvindt
Voedselverspilling verminderen begint bij meten en weten waar de voedselverspilling plaatsvindt. Maar waar vindt die voedselverspilling dan eigenlijk plaats? Wat zijn plekken waar ...
Voedselverspilling reductie – nog meer baanbrekende initiatieven
Een paar weken geleden hebben wij 15 baanbrekende initiatieven omtrent Food Waste gepubliceerd als inspiratiebron. Naar aanleiding van dat artikel ...
Food Waste – In 4 stappen serieus aanpakken
Het aanpakken van Food Waste is een flinke klus, veel bedrijven die opereren in de Catering- en Evenementenbranche vinden dit ...
Food Waste reductie – 15 baanbrekende initiatieven
Er is wereldwijd steeds meer bekend over voedselverspilling en de impact die dit heeft op onze samenleving en planeet. Wist ...
Food Waste – Factsheet
Om u te informeren over de schaal waarop voedselverspilling voorkomt en de omvang van Food Waste wereldwijd, hebben wij enkele ...
Food Waste reductie: 11 tips om voedselverspilling tegen te gaan
Voedselverspilling is een groot probleem voor bedrijven die opereren in de horeca- en cateringbranche. In de horeca verspillen we jaarlijks ...
De 5 belangrijkste redenen om Food Waste te verminderen binnen uw bedrijf
Food Waste – of voedselverspilling – is het gesprek van de dag en van veel bedrijven roepen dat we de ...